Áreas Protegidas

San Cristobal de las Casas, Chiapas

Por Equipo de redacción. 14 diciembre 2022
San Cristobal de las Casas, Chiapas

San Cristóbal de las Casas es considerado el principal atractivo turístico del estado de Chiapas, denominación que enorgullece a sus pobladores. ¿Y quién no estaría orgulloso de habitar sus territorios? Incluso ha sido reconocido como Pueblo Mágico y el Más mágico de los Pueblos Mágicos por la Secretaría de Turismo mexicana. Los chiapanecos tienen suerte de vivir en San Cristóbal de las Casas. Pese a que es un punto altamente frecuentado por turistas nacionales y extranjeros, no pierde el encanto provinciano que lo distingue.

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Índice

  1. Vida cotidiana en un Pueblo Mágico
  2. Que hacer en San Cristobal de las Casas
  3. Paseando por San Cristobal de las Casas
  4. Otros sitios de interés

Vida cotidiana en un Pueblo Mágico

Despertar en un valle rodeado de montañas, con el canto de los gallos y las aves de la selva cercana, es sólo una de las ventajas de su ubicación geográfica. Quienes viven en San Cristóbal disfrutan un clima templado, fresco por las mañanas. Es perfecto para saborear una taza de humeante café cultivado y producido en las zonas aledañas. Chiapas es líder en este campo, y su café es codiciado en numerosos países. Los desayunos incluyen platillos típicos de la región, cocinados en las mismas casas o adquiridos en los mercados: tamales de chipilín, de elote o azafrán, plátanos machos rebanados y cubiertos con crema, chalupas coletas y pan dulce.

Que hacer en San Cristobal de las Casas

Todos los días la ciudad muestra su mejor cara. Su estructura urbana es bella y de cuidadosa composición, pues fue trazada con base en líneas rectas. Su fundación se remonta a 1528, año en que Diego de Mazariegos estableció la Ciudad Real de Chiapa.

Como miembro de la nobleza española, se aseguró de que el centro de la ciudad albergara una plaza principal y a su alrededor se ubicaran los edificios principales y las casas de los españoles. Aún más lejos de la plaza se dispuso la ubicación de los terrenos de los nativos.

Desde un principio la ciudad se dividió en barrios y esta composición aún perdura. Como si el tiempo se hubiera detenido. Típicamente, cada barrio estaba dedicado a un oficio específico, pero aún se conservan algunas tradiciones propias de cada uno. Al salir de casa, se pueden recorrer las calles caminando, en taxi o en autobús colectivo, pero caminar captura mejor la esencia de San Cristóbal.

Las calles empedradas dotan el ambiente con el sonido de los zapatos y de los cascos de los caballos, aunque es importante caminar en las banquetas, pese a ser éstas un poco estrechas. La plaza central es el zócalo o Plaza 31 de mayo, en pleno corazón del centro histórico. Ahí se levantan orgullosos muchos edificios de gran importancia histórica, artística y cultural. Cualquier chiapaneco tiene a su disposición el edificio del Palacio Municipal, que data del siglo XIX y es de estilo Neoclásico.

Las construcciones religiosas son de vital importancia en una sociedad de fuerte tradición católica. Por su céntrica ubicación, la Catedral de San Cristóbal es muy visitada, y es sede de la Diócesis de la Provincia de Chiapas. Posee una fachada de estilo Barroco, decorada con motivos de hojas y con llamativas paredes amarillas. Dentro se encuentran figuras características del arte sacro, con retablos de estilo salomónico. Y si de iglesias se trata, el Templo y ex convento de Santo Domingo de Guzmán es elogiado por la belleza de su arquitectura.

Ostenta una fachada de argamasa realizada por manos indígenas siguiendo el estilo barroco salomónico. En su interior se encuentran ocho retablos dorados de líneas onduladas, elaborados entre los siglos XVI y XVIII. La zona central de San Cristóbal siempre está llena de contrastes. Los chiapanecos mestizos se encuentran con los indígenas tseltales y tzotziles, que regularmente salen muy temprano de sus pueblos cercanos y acuden a vender sus preciosas artesanías. Los indígenas de Chiapas son fácilmente reconocibles por su vestimenta colorida; mujeres de larga falda negra de lana con el rebozo cruzado y el bebé en la espalda suelen ser más vistas que los varones.

Mientras caminan por las calles, los chiapanecos son espectadores del paisaje pueblerino:de los tejados rojos, de las macetas en las ventanas, de los balcones y las farolas de luz amarilla.

Paseando por San Cristobal de las Casas

Cuando no hay prisa, es posible pasar por el Andador Guadalupano, calle muy concurrida pero ideal para las noches de diversión de los chiapanecos. Ahí pueden divertirse y pasar un rato agradable en alguna de sus cafeterías, restaurantes, tiendas o bares. Si es sábado, algunas casas céntricas lucen sus lámparas rojas para indicar la venta de tamales caseros. Durante el día, los museos reciben muchos visitantes.

Quizá el más famoso es el museo Na Bolom, que fue casa de un arqueólogo danés y de su esposa suiza. El recinto contiene muchas piezas de arte tradicional de la región así como objetos de cerámica de los mayas y lacandones. Otro lugar atractivo es el Museo del Ámbar, que exhibe objetos elaborados con este material, entre ellos, joyería y amuletos antiguos.

Todos los chiapanecos visitan el Mercado de Dulces y Artesanías, que abre desde las 7 de la mañana. Chicos y grandes pueden comprar una amplia diversidad de dulces típicos y regionales como cocadas, turrones, dulces de calabaza, melcochas, chilacayotes y más. La mayoría de las artesanías funcionan como elementos decorativos y como parte de la vestimenta. La tradición y la belleza son parte inherente de San Cristóbal, uno de los tantos lugares del mundo que embelesan a propios y extraños.

Otros sitios de interés

Palacio de Gobierno. Casa de la Sirena. Templo de la Caridad. Templo de San Nicolás. Arco del Carmen. Centro Cultural del Carmen. Museo de las Culturas Populares. Museo de la Medicina Maya. Teatro Daniel Zebadúa. Andador Eclesiástico. Museo Mesoamericano del Jade. Museo Sergio Castro. Plazuela de Santo Domingo. Andador Guadalupano. Templo de Santa Lucía.

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